Zutaten:
1 EL Honig
1 EL Senf
1 kleine Knoblauchzehe
1 EL Zitronensaft
Kräutersalz und Knoblauchpfeffer
300 g Frischkäse
2 EL Öl
50 ml Sahne
Zubereitung:
Knoblauch zerkleinern und mit den anderen Zutaten in der großen Elfe zusammenrühren. Nach Belieben abschmecken.
Passt zu Pommes, Fleischgerichten, als Grillsoße oder auch zu Fisch.
Tipp: Zu Fisch kann statt Knoblauch auch 1 EL Dill verwendet werden.
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